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韭菜鸡蛋合子的做法

2019-05-16 16:55:04 | 来源: 热菜

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主料: 韭菜 虾皮

辅料: 鸡蛋 春卷皮

调料: 食盐 食用油 5香粉韭菜鸡蛋合子的做法1、准备原料:韭菜、春卷皮(1般卖饺子皮的地方就有卖春卷皮)鸡蛋、虾皮

2、韭菜洗净切末。

3、鸡蛋炒好备用。

4、虾皮过油炒透。

5、切好的韭菜、虾皮、鸡蛋放入盆中。

6、加入食用油、食盐、5香粉。(韭菜本身就很香,不用过量放调料)

7、把馅料拌匀。美研究称每天吃鸡蛋可降低中风风险
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8、取1张春卷皮在案板上摊开

9、放上拌好的馅料。

10、春卷皮4周抹上1圈面粉糊。(面粉加水调成面粉糊,这不忘记没拍)

11、1边向中间折起,两边按紧。

12、另外一边也向中间折起,两边按紧,韭菜盒子生坯就做好了。

13、所有的顺次做好陈冯富珍:寨卡疫情仍可能恶化 需动员全社会力量应对

14、饼铛置火上刷少量油,放入做好的生坯。

15⑴6、小火煎制,1面定型,翻煎另外一面,熟透便可。

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