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朗姆酒芝士焗虾的做法

2019-04-06 01:45:09 | 来源: 热菜

朗姆酒芝士焗虾的做法简单是对虾做法大全的常见菜,不一定要看朗姆酒芝士焗虾视频才能学会,但怎么做朗姆酒芝士焗虾最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道朗姆酒芝士焗虾吧。

朗姆酒芝士焗虾的食材和调料:

大对虾250克,盐5克,白胡椒粉适量,朗姆酒少量

教您朗姆酒芝士焗虾的家常做法,如何做朗姆酒芝士焗虾才好吃

1.1. 对虾洗净剪去须,沥干水份,用剪刀在背部剪开,挑出肠泥。撒上盐,淋点朗姆酒,撒白胡椒粉腌制一个小时左右。

2.2. 烤箱180度预热。烤盘铺锡纸,把腌制好的对虾排在上面,在虾开背处撒上蒜蓉。

3.3.马苏里拉芝士刨成屑,撒在对虾开背处。放入预热好的烤箱中层、180度烤20分钟左右便可出炉。

营养常识小贴士:

1. 家里没有对虾也可以用普通的明虾来做。

2. 虾入烤箱烤制的温度时间要根据虾的大小来定。如果是个头大的虾,那么温度略微低点,时间长点烤,这样既能把虾烤熟,又不至于把芝士给烤焦了。如果用明虾做,由于虾个头的关系,所以可以提高温度减短时间,用200度烤个8分钟左右基本就可以了。

3. 家里没有朗姆酒也可以用其他酒代替,普通的白兰地,乃至用国产的白酒也可以哦。

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