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彩色丸子汤的做法

2019-04-02 10:46:21 | 来源: 饮品

怎么做彩色丸子汤好吃?学做彩色丸子汤需要哪些食材?家常美食网为您提供彩色丸子汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味彩色丸子汤!

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

彩色丸子汤的简介:  家里通常都会炸些酥肉,丸子…没时间捣鼓饭菜的时候,就做到酥肉丸子汤,既方便又美味…这道是道纯素汤,但是灰常美味哦…~\(≧▽≦)/~啦啦啦

彩色丸子汤的食材:  主料:  胡萝卜3根  青笋1根  豆腐1块   辅料:   油适量  盐适当  淀粉适量  胡椒粉适量  花椒粉适当  大葱适当  姜片适当  八角适当  鸡精适当   彩色丸子汤的做法图解步骤:  1.豆腐洗净捏碎;

2.1根胡萝卜去皮洗净,剁碎;

3.豆腐碎里,放入胡萝卜碎、淀粉、盐、胡椒粉、花椒粉;

4.将第3步混合均匀;

5.热锅里倒入适量油烧热,转中火,将手指头大小的豆腐丸子,迅速放入锅里炸至金黄捞出;

6.2根胡萝卜,1根青笋,分别去皮,洗净;

7.把胡萝卜、青笋切成适当大小的正方体,每一个正方体尽量切成球体;

8.锅里放入蔬菜丸子,再放上豆腐丸子,注入适量清水;

9.再放大葱段、姜片、八角、盐,大火烧开;

10.煮至熟透即可。

家常美食网小贴士:  我做的蔬菜丸子比较小,如果亲们做的比较大,就先煮一煮蔬菜丸子,再放豆腐丸子。

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