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核桃仁豌豆羹的做法

2019-05-16 17:26:18 | 来源: 饮食

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导读:

香味浓郁,入口香甜。

核桃仁豌豆羹的材料:

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主料:豌豆250克,核桃250克,

辅料:藕粉50克,

调料:白沙糖100克

核桃仁豌豆羹的做法:

1.豌豆放入锅内煮熟,待煮烂后,捣成浆泥状;

2.核桃仁去皮用油炸透,捞出剁成细末,备用;

3.锅内加入适当清水煮沸,加入白糖适当和豌豆泥捣匀煮沸,加入藕粉勾成稀糊状;

4.撒上核桃仁末便可食用。

家常菜做法大全温馨提示:

食品相克:

核桃:核桃不能与野鸡肉1起食用,肺炎、支气管扩大等患者不容易食之。

核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:饮酒食核桃使人咯血。多是由于核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,2者同食,易致血热的缘由。特别是有咯血宿疾的人,更应忌讳。如支气管扩大,肺结核患者,饮白酒便可引发咯血,不与核桃共食,亦可致病。

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