首页 >凉菜

宴客菜板栗红烧肉的做法

2019-05-17 13:32:36 | 来源: 凉菜

工  艺:红烧口  味:咸甜难  度:普通人  数:3⑷人准备时间:20分钟烹饪时间:30分钟

板栗红烧肉的主料:板栗400克、5花肉

板栗红烧肉的辅料:色拉油50毫升、食盐2小勺、鸡精半小勺、姜5片、8角4粒、桂皮1片、老抽1小勺、红糖25克、小葱适当

板栗红烧肉的做法:1、板栗去皮清净干净

2、5花肉切成正方小块

3、生姜切片,8角、桂皮洗净备用

4、炒锅倒少许油,中小火加热,下入生姜、桂皮、8角煸香

5、转大火,下入5花肉,翻炒至断生

6、加入1小勺老抽,翻炒上色

7、加入板栗翻炒均匀

8、加入大半锅水,下入红糖搅匀

9、盖上锅盖,大火煮沸后转小火,焖25⑶0分钟

10、收至水份8成干时,加盐和少许鸡精,转大火,不停翻炒使酱汁浓稠均匀的挂在板粟与肉上,收至水份9成干时关火,起锅装盘撒上适当葱花便可

贵州癫痫病可以治疗吗梅州那个医院治白癜风较为有效腿部牛皮癣发病时的症状

猜你喜欢