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鸿福鸡丝的做法

2019-04-03 13:06:33 | 来源: 食材

怎样做洪福鸡丝好吃?学做洪福鸡丝需要哪些食材?家常美食网为您提供洪福鸡丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸿福鸡丝!

鸿福鸡丝的介绍:  喜欢吃鸡,又不喜欢啃骨头~·那就动手拆骨吧,直接变成鸡丝!!!

洪福鸡丝的食材和调料:  仔鸡 蒜蓉辣酱 葱姜 香油 花椒油 花椒面 芝麻

鸿福鸡丝的的家常做法,洪福鸡丝怎么做好吃  1、仔鸡洗净,入加姜、葱、料酒的沸水锅煮熟,捞起刷上香油。

二、去掉鸡骨,取肉,平放于菜墩上,用刀剁成0.3厘米厚的片,装于盘内。

3、红油、蒜茸辣椒酱、花椒面、盐、鸡粉、白糖、美极鲜酱油、花椒油、鸡汤调成麻辣味汁,浇于装好盘的鸡肉上,最后撒上芝麻即成。

家常美食小贴士:  鸡采取,三烫一浸的做法,保持鲜嫩的口感。

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