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小白菜菜团子的做法

2019-05-16 19:05:21 | 来源: 西餐

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小白菜菜团子的材料玉米相克食品面300g黄豆相克食朱军和李思思共同主持4次春晚朱军至今已主持了19次春晚
品面150g小白菜相克食品800g豆腐相克食品干2块鸡蛋相克食品2个虾皮相克食品适当葱姜相克食品适当5香粉适当食盐适当生抽适当蚝油适当食用油适当香油适当 小白菜菜团子的做法图片步骤,怎样做小白菜菜团子好吃?

食材

玉米面加入黄豆面混合均匀,加入沸水用筷子搅拌成没有干粉,稍稍晾凉。

晾凉的玉米面团柔和在1起,醒30分钟。

小白菜洗净,切成大段。

入沸水焯1下捞出。

焯过水的小白菜放入凉水中过凉。

过凉的小白菜,挤干水份,在案板上略微剁1下。

豆腐干切末。

鸡蛋和虾皮分别下锅炒熟炸透。

剁好的小白菜、豆腐干、虾皮、鸡蛋1起放入容器中。顺次加入食盐、味精、5香粉。

加入生抽、食用油、蚝油、香油。

加入所有调料的馅料拌匀。

<水中分娩 你最关心的4个问题
p>取1块醒好的玉米面团,在掌心压成薄片。

放入拌好的馅料。

放馅后,边转面皮边往上拢,两只手的大拇指同时把馅往里按,这样面皮就被推得均匀了,直至把馅包住。

所有顺次做好,放入蒸锅。

水沸后,大火蒸20分钟便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

玉米面团子比较散,不容易操作,新手尝试适当加些面粉,可以增加面团粘性,更容易操作。

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