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变态烤翅的做法

2019-05-16 23:29:56 | 来源: 菜谱

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做法

主料: 鸡翅 10个 辅料: 花椒 10粒 调料: 料酒 柠檬 生抽 蚝油 盐 蜂蜜 黑胡椒粉 辣椒粉变态烤翅的做法:1.鸡翅洗净,剌花刀.

2.用大碗将鸡翅,花椒30粒,料酒1勺,半个柠檬汁,生抽1大勺,蚝油1大勺,盐2小勺,1起拌均.

3,用保鲜膜封住碗口,放入冰箱冷藏,腌制12小时以上.

4.烤箱200度预热10分钟,将鸡翅放入烤箱,烤10分钟.

5.双面刷蜂蜜,撒上黑胡椒粉,辣椒粉继续烤5分钟便可.

变态烤翅家常菜做法大全温馨提示:1.其实我个人更喜欢不放生抽,蚝油的口味.

2.蚝油,生抽都有咸味,盐要适当,但总盐量要比炒菜时多1些,会比较入味.什么是谐波?
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3.黑胡椒粉,辣椒粉视自己口味而定.

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